10 Makanan Khas Indonesia akan Disajikan saat Natal, Ada Favoritmu?
10 Makanan Khas Indonesia akan Disajikan saat Natal, Ada Favoritmu?
Saat malam Natal, seluruh umat Kristen melakukan Misa demi gereja. Keesokan harinya barulah berkumpul bercocok keluarga atau orang terkarib memakai berbagai menu makanan lezat.
Di Indonesia, deras sekali konsumsi khas bahwa disajikan sewaktu Natal. Penasaran ada apa saja? Simak kira-kira konsumsi khas Indonesia bahwa disajikan saat Natal berikut ini!
1. Kue poporcis khas Ambon diadaptasi mengenai Belanda demi bentuk menyerupai mini pancake. Isiannya berupa parutan keju, rasanya gurih banget
2. Ikan kuah kuning biasanya disajikan bersebanding papeda dempet Ambon. Terbuat melalui ikan tuna atau ikan muba yang dimasak bersebanding campuran rempah kunyit
3. Kue bagea terbuat mengenai aneka rempah, seperti bubuk cengkih dan kayu manis. Camilan asal Nusa Tenggara Timur ini biasanya disajikan berklop teh hangat
4. Lapet melalui Tapanuli memiliki isian gula merah adapun manisnya pas. Bagian luarnya dibungkus daun pisang adapun menciptakan aroma harum
5. Selat solo merupakan bistik daging sapi khas Jawa nan dimasak berserupa kuah encer. Disajikan berserupa sayuran, kentang rebus, dengan saus, bagaikan steik
Editor’s picks
6. Nasi jaha dari Manado terbuat dari campuran beras ketan dengan bumbu jahe. Bentuknya mirip lemper, tapi tanpa isian daging
7. Ayam budu-budu khas Makassar dimasak bersama campuran asam jawa, jahe, berikut merica. Rempahnya memunculkan rasa akan khas melalui daging ayam
8. Di Manado, babi guling lebih dikenal bak babi putar nan perutnya diisi aneka bumbu dan sayuran. Bagian kulitnya nan renyah saat dibakar memberikan rasa khas
9. Gak sahaja babi putar atau guling, ada pula babi panggang karo yang tak kalah enak. Disajikan berpas sayur singkong tumbuk beserta cabai rawit hijau
10. Ayam kodok dibentuk menyerupai kodok yang bagian jauh didalamnya diisi hati ayam, ayam giling, membarengi aneka bumbu spesial. Setelah itu, dikukus, lalu digoreng sampai kecokelatan
Itulah beberapa makanan khas Indonesia nan bisa jadi inspirasi hidangan spesial saat Natal. Yang mana kesanananmu?
